"2013年底中央政府把保障粮食安全作为明年六大任务之首，粮食安全成为国家的“一号战略”。如果不做出改变，没有人知道100年后的中国食品是什么样子。一些普通的民众已经意识到了严重的问题，并且尝试做出改变。

 本片将展现中国有机农业的先导者——前外交官张大姐为此做出的努力与牺牲，以及通过她身边的小人物的故事：基于一个共同的主题——食物，将他们联系在一起。影片将呈现给观众一个更大的图景，因为这些主人公在做出改变的尝试中所遇到的困难和挑战不仅是个人的，也是这个国家所面临的困难和挑战。

越来越多的人、生产者、消费者、开始意识到···

张大姐1960年出生，原本不是农民，作为文革后的第一批大学生，她精通多国外语，在非洲做了3年外交官，1995年，张大姐结束在非洲的外交官任期回到国内，身体经常在吃饭之后出现排异反映，感觉全身难受，呕吐⋯⋯具有中医药知识背景的她越来越怀疑是食物出了问题，有钱却无法买到安全、放心的食物，令她痛苦不已。终于，张大姐在2001年辞掉公职，离开在城市的家，离开丈夫和儿子，来到北京南边郊区的农村，租下150亩土地，独自开办有机农庄——天福园。

“越来越多的农民，甚至有些新农人想做有机农业，他们有这个意识，因为常规农业对他们自己健康的破坏、对环境的破坏农民是能够感受得到的，但是他们在转型的过程当中，遇到很多阻碍，最大的一个问题就是没有市场来和他们对接，他们即使生产出来好的产品，也很难以合理的价格卖掉。”

“为什么我选择支持小农，我觉得这首先是一个中国的现实，甚至其实也是全世界大部分国家的一个现实，小农因为管理的土地比较少，可以更加精耕细作，他们也会比较地关注生物多样性，更好地去照顾环境，生产出来的东西品质相对来说我觉得也会更好。”

“其实小农单个的是很孤独的，特别是做有机农业的小农，她没有任何社会支援，做有机农业最大的挑战，我觉得对他们来说，技术上也是有的，怎么样不用农药化肥，还能够有一个合理的产量、品质也要好，第二个当然是销售上的问题，怎么让别人来信任他们，有机认证那么贵，他们也做不起，也不太适合做，那怎么取得信任······通过对他们的了解、品尝他们的产品，来决定说这些农户是不是值得信任的，所以我觉得信任是慢慢建立的”

“我觉得市集它是一个让人们能够在城市里面看见农民的地方，看见生产者，看见真正食物的地方，当他们看见以后，我们希望他们通过视觉上的或者这个活动本身，能够去想，我们到底跟食物应该有什么样的关系，我们跟自然、跟生产者应该有什么样的关系，我们是不是应该反思我们的生活方式，甚至我们的工作方式。”

“对于普通的消费者，其实我们对于食物的选择，也可以影响最终的农业模式的转变，因为我们每一次对于生态产品的购买，都相当于对生态食品投上了一票，对环境投上了一票。”

“我们从两端进行扶持，一端是政府，一端是市场，如果这两首共同发力，拉农民一把，我相信农民可以迈过这个门槛，从化学农业转向生态农业。”