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酵素菌秸秆堆肥是用酵素菌堆制发酵的农作物秸秆,由微生物产生多种酶,增进有机物水解,使发酵物分解转化为可供植物生长的营养物质的有机肥料。
一、材料准备。每1000公斤作物秸秆需要酵素菌1公斤—2公斤,尿素5公斤(可用10%的人粪尿、鸡粪或是30%土杂肥取代),麦麸5公斤,过磷酸钙5公斤。
二、材料解决。玉米秸、高粱秸最好铡成20—30厘米的小段(如堆制时间长可整条秸秆堆沤),矮秸秆作物如麦秆、豆秆等能够不铡段。
三、堆制要点:“吃饱、喝足、盖严”。所谓“吃饱“是指秸秆和调节碳氮比的尿素或土杂肥及 麦麸要按所需求的量加足,以保证堆肥品质。“喝足“就是秸秆必须被水浸透,加足水是堆肥的关键。“盖严“就是成堆后用泥土密封,可起到保温保水作用。堆制10—15天可翻堆1次并酌情补水,加速成肥进程。如不进行翻堆,要在中央竖数把秸秆束,便于透气,满足好气性微生物活动。
四、堆制方法
1、集中堆制。
①选择背风向阳的地方建堆,以利增温。
②堆制场地四周起土埂30厘米,堆底恳求平而实,以防跑水。
③将已湿透的秸秆撒于堆处,堆高60厘米时浇足水,料面先撒尿素、磷肥总量的2/10,再加少量水溶解,此后撒扩展菌和麦麸混杂总量的2/10,再撒秸秆高60厘米,按上述方法分别撒化肥和麦麸扩展菌的4/10,上面再撒秸秆30—40厘米厚及其余的化肥和菌,最后用泥封存1.5—2厘米。恳求堆宽1.5米—2米,高1.5米—1.6米,长度不限。分3—4层堆沤。稻秆、麦秆、豆秆纤维长的材料不可踩实,玉米秆应恰当踩实,但不可太实,否则影响发酵。
2、深埋堆沤。在果园行间挖宽50—60厘米,深1米的条沟,在沟内按上述堆制方法进行堆沤,成肥可直接供果树利用。
3、温室底施。在室内挖深1米,宽40—50厘米的定植沟,在沟内撒30—40厘米秸秆进行堆制,堆制方法同上。最上面盖足土施肥后直接定植。秸秆应铡成20—30厘米的小段。
五、堆肥检验标准。成肥色彩以黄褐色最佳,无味道或有点霉味和发酵味最优,纤维变脆,轻压便碎。