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有机农业标准对转基因的规定(见解感悟)
信息发布者:
yinhua
2017-03-04 09:33:21 来源:暖暖有机店 转载
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一直发我的部分有机生活,最近有不了解的朋友开始问我什么是有机,这是我不遗余力晒的最开心的收获! 当开始问我什么是有机,你就已经在路上了。
趁着最近看《有机产品》实施和管理的书,为了加强印象,和大家一起分享吧。 什么是有机农业,可见上图。画出来的部分可能是大部分人会关注到的。 在2010年学2005版的有机标准,那个时候转基因的部分在禁止使用化学合成农药肥料之后,2011版却写在了前面。这表达的意思不言而喻。
那我综合了标准当中关于转基因的部分,给大家看看。 有机是明确拒绝转基因的,可是转基因又该怎么说呢? 自然交配和重组是可以接受的,这属于杂交范畴,是人为轻度干预,自然选择基因的结果。而转基因是完全靠人类干预,不属于自然产物的结果。 追求有机,最重要一部分在于追求自然,转基因当然NO!
在2011年最新版有机标准出来之前,说这是世界上最严格的标准,我们依然充满怀疑,就像如图写。 标准是人制定的,也是人遵守的。 执行程度是安全性最重要的部分。
说到这个标准,越看越觉得自己以前所说考察是那么肤浅。 我们只看到了表象,而内里如何,过程如何不得而知。 知道他原本土壤历史? 知道土壤标本检测是否符合标准? 知道空气,水源是否符合标准? 知道他用了哪些投诉品,又是否符合标准? …… 我们以检测报告为导向的现在,这些你看到了吗? 我们,作为消费者而言,非专业(包括技术,检测,鉴别),只能依赖这些证书,然后去看看这个农场是否符合自己心目当中的标准。
正如上图所写,我们现在所说的等级标准。我只写出了大致级别,连命名都没写,比如自然农法,有机,生态等等。因为界定并不是那么清楚,只能以此来选择你能做到的部分! 记住是,你能选择和做到的!
最后思考,有机认证,PGS,消费者考察,我们最终的路都是归于信任,以及人的原则坚持了。 如果没有原则坚持, 如果没有在繁华的路上拽回自己坚持的心, 如果没有消费者的支持, 所有的安全级别,都是扯淡!
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